Iskaffe med Baileys
Baileys og is er en fantastisk kombination, der er svær at slå. Når du samtidig tilføjer kaffe, har du en ægte sommerforkælelse.
Ingredienser
- 100 ml Baileys Original Irish Cream
- 2 store kugler vaniljeis
- 300 ml sødmælk
- 300 ml friskbrygget og afkølet kaffe, plus 2 spsk kaffe
-
Til pynt: - 150 ml pisket fløde (50 %)
- 40 g smeltet mørk chokolade eller mælkechokolade eller 2 spsk chokoladesauce
- 2 spsk hakkede, ristede hasselnødder
- 1 hakket, sprød, smørbagt kiks
- Mælk
- Nødder
Fremgangsmåde
Blend Baileys med is og mælk i en blender.
Pisk fløden, til den danner små toppe.
Fyld to høje glas med is. Hæld Baileys i og derefter den afkølede kaffe.
Pynt med rigelige mængder flødeskum og hæld derefter smeltet chokolade over din drink. Pynt yderligere med hakkede nødder og knuste kiks og voila, så har du den perfekte kaffe til perfekte forkælelsesdage.