Dessert
Baileys Affogato
- Schwierigkeit: Medium
- Portionen: 2
- Vorbereitungszeit: 10min
- Kochzeit: 5min
Cremiger, köstlicher Affogato mit Klasse – und samtig-weichem Baileys.
Zutaten
Einkaufsliste
- 80 ml Baileys Original Irish Cream (17% vol.)
- 80 ml Espresso
- 50 g Schokobiskuit
- Zwei Kugeln Vanilleeis
Allergene
- Eier
- Milch
![affogato zoomed in](http://dynl.mktgcdn.com/p/4zyRQLvsz4gQ1WPEG89F9CsFZmf6wLhpxDskogbFHUc/292x364.jpg)
![Affogato with baileys](http://dynl.mktgcdn.com/p/yGg7EPJGZtq1pYKrhjgu0zh8SnMtVPUHaqkZBKktbTc/553x733.jpg)
![chocolate chunk](http://dynl.mktgcdn.com/p/SREOSXqvSPbe-q5lmR15uqORaEjvShtMq7L9_gxtq0c/196x196.png)
Zubereitung
- SCHRITT 1Zwei Shots Espresso in eine Glasschüssel geben, den Baileys dazu gießen und die Mischung für 4 Stunden oder über Nacht kalt stellen.
- SCHRITT 2Einen Plätzchenausstecher fest in den Biskuitboden drücken und zwei runde Stücke ausstechen. Die Stücke in zwei Champagnerschalen legen.
- SCHRITT 3Jeweils eine Kugel Eis auf die beiden Biskuitstücke geben.
- SCHRITT 4Die Baileys-Espresso-Mischung über das Eis gießen.
- SCHRITT 5Genießen!
![coffee beans](http://dynl.mktgcdn.com/p/iNg-hQq2ZV6I1klb2LEKS7yrRyuhuclPBI8h0zv2HHA/400x450.png)
Making of...
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