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Baileys Affogato

Cremiger, köstlicher Affogato mit Klasse – und samtig-weichem Baileys.
Baileys Affogato Recipe Image

Zutaten

15 Min Zubereitung, 4 Stunden oder über Nacht kalt stellen

  • 80 ml Baileys Original Irish Cream (17% vol.)
  • 80 ml Espresso
  • 50 g Schokobiskuit
  • Zwei Kugeln Vanilleeis
      • Eier
      • Milch

      Zubereitung

      Zwei Shots Espresso in eine Glasschüssel geben. Den Baileys dazugießen und bewundern, wie er sich vermischt.

      Einen Plätzchenausstecher fest in den Biskuitboden drücken und zwei runde Stücke ausstechen. Die Stücke in zwei Champagnerschalen legen.

      Jeweils eine Kugel Eis auf die beiden Biskuitstücke geben.

      Die Baileys-Espresso-Mischung über das Eis gießen.

      Genießen!