Cocktail
Baileys Tiramisu Cocktail
- Schwierigkeit: Einfach
- Portionen: 2
- Vorbereitungszeit: 5min
- Kochzeit: 10min
Cocktail, Dessert und unwiderstehliches Getränk in einem: ein Geschmacksfeuerwerk am Gaumen!
Zutaten
Einkaufsliste
- 80 ml Baileys Original Irish Cream (17% vol.)
- 80 ml starker heißer Kaffee
- 20 g gehackte Schokolade
- 2 EL weicher brauner Zucker
- 40 g Löffelbiskuits
- 100 g Mascarpone
- Kakaopulver
- Mokkabohnen und Schokoraspel als Garnitur
Allergene
- Milch
- Weizen
Zubereitung
- SCHRITT 1Den heißen Kaffee mit dem Zucker und der Schokolade vermischen, dann abkühlen lassen.
- SCHRITT 2Den Baileys mit den Löffelbiskuits und vier Eiswürfeln in einem Mixer oder Smoothie Maker cremig rühren.
- SCHRITT 3Die Mascarpone in eine Schüssel geben, ungefähr ein Drittel der Baileys Mischung hinzufügen und mit einem kleinen Schneebesen glatt verrühren. Die restliche Mischung mit einem Löffel unterheben.
- SCHRITT 4Die Kaffeemischung auf zwei Martini-Gläser verteilen und anschließend die Baileys-Mascarpone-Mischung mit einem Löffel daraufgeben. Mit dem Kakaopulver bestäuben und mit Mokkabohnen und Schokoraspeln garnieren.
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