Lebkuchen Baileys Likör
Baileys Original trifft auf Lebkuchen und weihnachtliche Gewürze. Dieser cremige Likör ist für die besonderen Momente am Jahresende. Perfekt als Geschenk für deine Liebsten oder zum selber genießen.
Zutaten
EINKAUFSLISTE
100 g Lebkuchen
40 g Ingwer
5 Nelken
20 g brauner Zucker
¼ TL Zimt
¼ TL Muskatnuss
1 Prise Salz
Enthält 5.4g Alkohol pro Portion
Zubereitung
- SCHRITT EINS
Lebkuchen in grobe Stücke schneiden. Ingwer schälen und grob würfeln. Ingwer, Lebkuchen, Nelken, Zucker, Zimt, Muskatnuss und Salz in einen Standmixer geben und fein mahlen. Baileys und Lebkuchenmischung in ein hohes Gefäß geben und verrühren. Abgedeckt ca. 3 Stunden kalt stellen. Umrühren und weitere ca. 3 Stunden kalt stellen.
- SCHRITT ZWEI
Baileys-Lebkuchen-Likör durch ein feines Sieb in 6 kleine Flaschen (à ca. 80 ml) passieren. Flasche dekorieren und verschenken.
- TIPP:
Für noch mehr Weihnachtsgeschmack die Schale einer Bio-Orange grob abreiben und mit dem Likör ziehen lassen.
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