Nussige Schoko-Häppchen
Die Baileys Nutty Choco Bites sind der perfekte festliche Genuss: Saftige Brownie-Bällchen mit Baileys Schokolade Haselnuss, gefüllt mit Schokocreme und gerösteten Haselnüssen. Überzogen mit einer süßen Baileys-Glasur und optionalem Haselnuss-Topping sind sie ideal zum Verschenken, Teilen oder einfach selbst Genießen.
Zutaten
EINKAUFSLISTE
Schokoladen-Brownie-Boden
150g Zartbitterschokolade
100g Butter
3 Eier
310g Zucker
170g Mehl
Bällchen
½ Tasse gehackte, geröstete Haselnüsse
Schokoladenaufstrich
Glasur
20ml Baileys Schokolade Haselnuss
200g Puderzucker
200g Puderzucker
Enthält 13,4 g Alkohol pro Portion
Allergene
Milch, Milchprodukte (einschließlich laktose)
Nüsse
Eier
Zubereitung
- SCHRITT EINS
Zuerst Butter und Zucker schaumig schlagen. Dann die Eier nach und nach unterrühren. Die Schokolade schmelzen und unter die Masse heben. Den köstlichen Baileys Chocolate Hazelnut hinzufügen und anschließend das Mehl unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und 20 Minuten backen.
- SCHRITT ZWEI
Nach dem Abkühlen in kleinere Stücke brechen und in eine Schüssel geben. So lange vermischen, bis die Brownies krümelig sind. Schokoladenaufstrich und gehackte Haselnüsse unterheben, bis alles gerade so vermengt ist. Die Masse sollte wie feuchter Sand aussehen – nicht glatt. Zu kleinen Kugeln rollen.
- DRITTER SCHRITT
Für die Glasur Baileys Chocolate Hazelnut und Puderzucker verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Über die Kugeln träufeln. Mit gehackten, gerösteten Haselnüssen bestreuen (optional). Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen... und genießen!
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