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Mousse de Baileys Choco

Un mousse de chocolate con crema de whisky de Baileys a otro nivel. ¡Para ti!
Mousse de Baileys Choco Recipe Image

Ingredientes

Refrigera por 3 horas o toda la noche.

  • 200ml Baileys Original
  • 2 huevos medianos
  • 150 g de chocolate negro picado
  • 1 cucharadita de mantequilla sin sal
  • 250ml de crema doble
  • Virutas de chocolate para decorar
    • Huevos
    • Leche

    ¿QUÉ DEBES HACER?

    Derrite el chocolate, deja que se enfríe un poco y luego agrega las yemas de huevo y la mantequilla.

    Bate ligeramente la crema de whisky Baileys. Luego mezcla la mitad con el chocolate.

    Bate las claras de huevo hasta que estén rígidas, ahora mezcla con el chocolate. Agrega los trozos de chocolate hasta que se derrita.

    Coloca la mitad del mousse de chocolate en cuatro vasos, seguido de algunas chispas de chocolate y luego la mitad de la crema.

    Repite las capas y cubre con las chispas de chocolate restantes.

    Ponlo en la nevera durante tres horas. ¡No lo pruebes! (bueno, tal vez solo un poco ...) Sírvelo con broche de oro - para lograr oohs y mmm deli.