Cócteles

Tiramisú Martini

Dificultad:
Fácil
Raciones
Raciones:
2
Tiempo de preparación
Tiempo de preparación:
5 mins
Tiempo de cocción
Tiempo de cocción:
10 mins

¿Quieres combinar en una misma copa un cóctel, un postre y un café? Te traemos una receta original y muy completa, nuestro Tiramisú Martini: un combinado delicioso, ideal para tomarte una pausa dulce y mimar a tu paladar.

Ingredientes

Lista de la compra

100 ml de Baileys Original Irish Cream

  • 100 ml de café fuerte y caliente

  • 20 g de chocolate troceado

  • 2 cucharadas de azúcar moreno

  • 60 g de bizcochos de soletilla

  • 120 g de mascarpone

  • Cacao en polvo

  • Granos de café cubiertos de chocolate y virutas de chocolate para decorar

Alérgenos

  • Leche

  • Trigo

Preparación

PASO 1

Mezcla el café caliente con el azúcar y el chocolate hasta obtener una consistencia suave y deja que se enfríe.

PASO 2

Mezcla el Baileys, el bizcocho desmigado y cuatro cubitos de hielo en una licuadora o batidora hasta que quede uniforme.

PASO 3

Coloca el mascarpone y la mezcla de Baileys en una licuadora y mézclalo todo hasta obtener una textura suave.

PASO 4

Vierte la mezcla de café en dos copas de cóctel Martini y luego añade la mezcla de mascarpone y Baileys con una cuchara. Espolvorea el cóctel con el cacao en polvo, y a continuación, añade unos granos de café y virutas de chocolate. Mmm... ¿Preparamos una segunda ronda?

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