Postres

Tarta de queso irlandés Baileys

  • Dificultad: Media
  • Raciones: 8
Transforma una tarta normal en una tarta de queso con Baileys Irish Cream excepcional añadiendo un par de chorritos de Baileys. ¡Para chuparse los dedos!
Cuota:

Ingredientes

Ingredientes
  • 75 ml de Baileys Original Irish Cream
  • Un bizcocho de 20 cm de diámetro
  • 500 g de mascarpone
  • 340 g de queso Philadelphia
  • 60 g de azúcar glas
  • 175 ml de nata para montar
  • Salsa de caramelo
  • Palomitas y galletitas saladas para decorar
Alérgenos
  • Huevos
  • Leche
  • Trigo
Tarta de queso irlandés Baileys zoomed in
Tarta de queso irlandés Baileys
honey

Preparación

  • PASO 1
    Corta la parte superior del bizcocho y ponla en un molde limpio de 20 cm de diámetro.
  • PASO 2
    Mezcla el mascarpone, el queso Philadelphia, el azúcar y el Baileys con una batidora eléctrica o de varillas hasta obtener una consistencia cremosa. Extiende la mezcla sobre la base de bizcocho y deja enfriar durante al menos dos horas. Mientras esperas, lame la cuchara como si no hubiera un mañana.
  • PASO 3
    Monta la nata y extiéndela encima de la tarta.
  • PASO 4
    Rocía con salsa de caramelo y decora con galletitas saladas y palomitas. Y recuerda: la palabra 'demasiado' no está en nuestro diccionario. Ahora, déjala enfriar durante cuatro horas.
  • PASO 5
    Lo sabemos, la espera se nos ha hecho a nosotros también eteeeerna, pero ahora, a por la cuchara y… ¡manos a la obra!
cookie crumble

Preparación

  • PASO 1
    Corta la parte superior del bizcocho y ponla en un molde limpio de 20 cm de diámetro.
  • PASO 2
    Mezcla el mascarpone, el queso Philadelphia, el azúcar y el Baileys con una batidora eléctrica o de varillas hasta obtener una consistencia cremosa. Extiende la mezcla sobre la base de bizcocho y deja enfriar durante al menos dos horas. Mientras esperas, lame la cuchara como si no hubiera un mañana.
  • PASO 3
    Monta la nata y extiéndela encima de la tarta.
  • PASO 4
    Rocía con salsa de caramelo y decora con galletitas saladas y palomitas. Y recuerda: la palabra 'demasiado' no está en nuestro diccionario. Ahora, déjala enfriar durante cuatro horas.
  • PASO 5
    Lo sabemos, la espera se nos ha hecho a nosotros también eteeeerna, pero ahora, a por la cuchara y… ¡manos a la obra!

Cómo se hace

  • Tarta de queso irlandés
  • Tarta de queso irlandés con Baileys
  • Tarta de queso irlandés Baileys
  • Tarta de queso irlandés Baileys

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