Baileys Matcha Latte con helado
¡Te encantará este helado! Disfruta de un cremoso y refrescante matcha latte frío con un chorrito de Baileys para darle más sabor. Todos sabemos que el Baileys y el café son matcha hechos en el cielo, ¡ahora servidos helados! Esta receta helada de matcha es perfecta para los amantes del matcha latte helado de fresa o incluso del ruso blanco de matcha. Es una forma deliciosa de enriquecer su café diario.
Ingredientes
Lista de la compra
2 cucharadas de Matcha en polvo
2-4 cucharadas de agua caliente
1 taza de agua caliente
Leche de su elección
Hielo
Alérgenos
Leche
Preparación
- PRIMER PASO
Para empezar, en una taza medidora o un bol, añade el polvo de matcha que prefieras. Añade de 2 a 4 cucharadas de agua caliente y bate hasta que el matcha se disuelva por completo. Debe tener una consistencia pastosa. Una vez listo, añade 1 taza de agua al bol, remueve y refrigera durante unos 15 minutos.
- SEGUNDO PASO
Llena un vaso con hielo y añade primero el Baileys. Cuando el Baileys se haya asentado en el fondo del vaso, añade la leche de tu elección. Para obtener una bebida más cremosa, puedes espumar la leche antes de verterla en el vaso. Vierte la leche poco a poco hasta llenar tres cuartas partes del vaso y añade sirope para endulzar.
- TERCER PASO
Por último, vierta lentamente el matcha enfriado sobre la leche. Antes de remover, ¡admira las capas que has creado! Coge una pajita, remueve y disfruta: ¡delicioso!
Más sobre esta receta
El matcha es muy apreciado por su aporte de energía natural, su sabor umami y su textura mantecosa. Añadir Baileys complementa las notas terrosas y convierte su matcha latte helado en una delicia irresistible.
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