Recette du cocktail Martini au caramel salé
Pour ceux qui veulent plonger tête la première dans l'esprit des fêtes, ce martini au caramel salé est idéal. Que vous célébriez Noël, Halloween, Thanksgiving, le Nouvel An ou simplement parce que, nous allons vous révéler un petit secret : la clé de ce martini se trouve dans le shake. Secouez à fond, secouez encore, versez, servez. C'est le cocktail festif le plus indulgent et le plus mousseux qui soit.
Ingrédients
Liste de Courses
3.5 oz Baileys Salted Caramel Irish Cream
2-4 cuillères à soupe de sauce caramel (à ajouter selon le goût)
2 oz de vodka
3.5 oz de crème
2 poignées de glace
Paillettes de sel de mer, paillettes de chocolat noir ou au lait, boucles ou cigarellos, paillettes comestibles et feuilles d'or
Allergènes
Lait
Instructions
- ÉTAPE 1
Versez la sauce caramel à la cuillère ou sur le pourtour de deux petits verres à coupe, un peu à la fois. Prenez votre temps pour que la sauce coule et coule (1 à 2 cuillères à soupe par verre).
- ÉTAPE 2
Appliquez la feuille d'or à l'aide d'un petit pinceau propre et sec. (On vous avait dit que c'était du boujie).
- ÉTAPE 3
Ajoutez le caramel salé Baileys et le reste du caramel dans un shaker, ainsi que la vodka, la crème et beaucoup de glace.
- ÉTAPE 4
Secouez bien (assurez-vous d'avoir dissous la sauce caramel) et filtrez dans les verres.
- ÉTAPE 5
Recouvrez de chocolat et de paillettes comestibles.
About this Recipe
Si vous avez toujours rêvé de l'attrait suave d'un martini, mais que vous aimez un peu d'indulgence, celui-ci est fait pour vous. Le caramel salé, la crème et la vodka sont réunis pour former le cocktail ultime des fêtes de fin d'année, sans vermouth. Sucré, salé et totalement délicieux.
Pour obtenir le fini mousseux indispensable, il vous suffit de rassembler les ingrédients et de les agiter comme une photo polaroïd.
Faites-en un martini expresso au caramel salé : ajoutez simplement 50 ml d'expresso fraîchement infusé dans votre shaker.
Vous voulez essayer cette recette mais vous n'avez que la crème irlandaise Baileys Original sous la main ? Ajoutez simplement 25 ml de sirop de caramel avant de secouer le tout.
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