Affogato Baileys
L’affogato crémeux et succulent prend une tournure chic avec une touche délicieuse et veloutée de Baileys.
Ingrédients
- Temps de préparation : 15 min. Réfrigérer pendant 4 heures ou toute la nuit.
- 100 mL (3,5 oz) de crème irlandaise Baileys Original
- ½ tasse d’espresso
- 1 gâteau dégonflé
- 2 boules de crème glacée à la vanille
- Œufs
- Lait
Instructions
Mettre deux espressos dans un pichet et y verser le Baileys. Admirer les tourbillons!
Presser fermement un emporte-pièce circulaire contre le gâteau pour extraire deux morceaux. Couvrir le fond de deux coupes à champagne d’un morceau chacun.
Surmonter d’une boule de crème glacée.
Noyer le tout du mélange de Baileys et d’espresso.
Savourer!
