Affogato Baileys

L’affogato crémeux et succulent prend une tournure chic avec une touche délicieuse et veloutée de Baileys.
Affogato Baileys Recipe Image

Ingrédients

Temps de préparation : 15 min. Réfrigérer pendant 4 heures ou toute la nuit.

  • 100 mL (3,5 oz) de crème irlandaise Baileys Original
  • ½ tasse d’espresso
  • 1 gâteau dégonflé
  • 2 boules de crème glacée à la vanille
    • Œufs
    • Lait

    Instructions

    Mettre deux espressos dans un pichet et y verser le Baileys. Admirer les tourbillons!

    Presser fermement un emporte-pièce circulaire contre le gâteau pour extraire deux morceaux. Couvrir le fond de deux coupes à champagne d’un morceau chacun.

    Surmonter d’une boule de crème glacée.

    Noyer le tout du mélange de Baileys et d’espresso.

    Savourer!