Gâteau au fromage Baileys
Il suffit d’un soupçon de Baileys pour transformer un gâteau au fromage. Bon à s’en lécher les doigts.
Ingrédients
Liste de Courses
PRÉPARATION
Laisser refroidir pendant 2 heures et réfrigérer pendant 4 heures.
LISTE DE COURSES
Gâteau éponge de 20 cm
2 tasses de mascarpone
1 tasse de fromage à la crème
½ tasse de sucre en poudre
¾ tasse de crème double
Sauce au caramel, maïs soufflé et bretzels salés pour garnir
Allergènes
Oeuf
Lait
Blé
Instructions
- PREMIÈRE ÉTAPE
Couper le haut du gâteau éponge et le déposer dans un moule à gâteau propre de 20 cm.
- DEUXIÈME ÉTAPE
À l’aide d’un fouet électrique ou d’un fouet ballon, battre le mascarpone, le fromage à la crème, le sucre et le Baileys jusqu’à consistance lisse. Étendre sur le gâteau et réfrigérer pendant au moins 2 heures. Entre-temps, lécher la cuillère.
- TROISIÈME ÉTAPE
Fouetter la crème, la déposer sur le gâteau, puis l’étaler.
- QUATRIÈME ÉTAPE
Napper de sauce au caramel, puis décorer de bretzels et de maïs soufflé (en passant, ce n’est pas interdit d’en mettre trop).
- CINQUIÈME ÉTAPE
À vos cuillères et à l’attaque tout le monde!
En coulisses ...
Other Recipes You Might Like
Apportez un goût d'Italie dans votre cuisine avec cette recette de granité au café Baileys. Ce dessert glacé au café est frais, crémeux et délicieux. C'est le dessert pour adultes idéal à servir lors d'un dîner d'été. Et avec un peu de Baileys, c'est un régal rafraîchissant et glacé.
Vous cherchez une façon simple et délicieuse de gâter votre mère pour la fête des mères ? Vous ne pouvez pas vous tromper avec notre gâteau au chocolat. Ce délicieux dessert est un classique indémodable et possède tous les ingrédients pour faire fondre le cœur de chacun : Chocolat, chocolat, chocolat.... et un soupçon de Baileys. Le cadeau parfait pour célébrer la fête des mères et se créer des souvenirs avec une boisson chaude et un gâteau.
Il faut absolument goûter au duo classique espagnol : un chocolat chaud riche et velouté et des churros croustillants à la cannelle. Et qu'est-ce qui pourrait rendre cette délicieuse gâterie encore plus indulgente ? Un peu de Baileys, bien sûr ! Le chocolat chaud et les churros se marient à merveille. Ajoutez-y du Baileys et vous obtiendrez des ailes d'ange ! Un chocolat chaud et réconfortant, des churros croustillants et sucrés garnis de cannelle. Le paradis absolu !