Cioccolata Calda Messicana Con Baileys
Ravviva le tue serate con questo ricco e cremoso riscaldatore invernale: cioccolata calda messicana con Baileys! Questa bevanda divinamente decadente viene portata a una nuova dimensione con cannella macinata e un pizzico di pepe di cayenna, che lavorano magnificamente per riscaldare un tradizionale cacao caldo. L'aggiunta di Baileys e un bastoncino di cannella esaltano i sapori per un vero piacere festivo.
Ingredienti
Ingredienti
400 ml latte
1 cucchiaino di zucchero di canna
1 cucchiaino di cacao in polvere
1/2 cucchiaino di cannella macinata
Pizzico di pepe di cayenna
100 g cioccolato fondente (70% cacao), tritato
Per decorazione:
150 ml panna, montata
2 bastoncini di cannella
2 peperoncini secchi
1 cucchiaino di scaglie di cioccolato fondente
Preparazione
- STEP 1
In una casseruola a fuoco medio, aggiungi il tuo latte, cacao in polvere non zuccherato, cannella macinata e pepe di cayenna. Lo vuoi caldo, ma non bollente.
- STEP 2
Aggiungi i tuoi pezzi di cioccolato agrodolce e sbatti tutto continuamente per una parte superiore favolosamente schiumosa. Una volta che il cioccolato si è completamente sciolto, mescola il Baileys. Rimuovi dal fuoco..
- STEP 3
Monta la tua panna fino a formare picchi fermi.
- STEP 4
Dividi la tua cioccolata calda messicana tra due tazze e respira l'aroma divino. Guarnisci con la tua panna appena montata e servi con un bastoncino di cannella e gocce di cioccolato.",
Scopri questa ricetta
Allora, cos'è la cioccolata calda messicana? A differenza delle ricette europee o americane, che tendono ad essere più dolci, le ricette di cioccolata calda messicana usano spezie come cannella, peperoncino e pepe di cayenna insieme al cioccolato agrodolce per creare un sapore più ricco e complesso. Se ti stai chiedendo come fare la cioccolata calda messicana, sarai felice di sapere che è semplice—assicurati solo di aggiungere le tue spezie, sbattere tutto accuratamente e sei pronto.
Aggiungi un po' di estratto di vaniglia per una svolta più dolce.
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