Baileys Tiramisu Cocktail
Een Italiaanse favoriet ontmoet een Ierse favoriet om ieders nieuwe favoriete dessert/cocktail mashup te creëren.
Ingrediënten
Boodschappenlijstje
100 ml Baileys Original Irish Cream
100 ml sterke hete koffie
20g gehakte chocolade
2 eetlepels basterdsuiker
60g koekjes
120g mascarpone
Cacaopoeder
chocoladekoffiebonen en chocoladeschilfers om te garneren
Allergenen
Melk
Tarwe
Voorbereiding
- STAP 1
Meng de warme koffie met de suiker en chocolade tot een glad mengsel en laat het afkoelen.
- STAP 2
Meng de Baileys en koekkruimels met vier ijsblokjes in een blender of smoothiemaker tot een glad mengsel.
- STAP 3
Doe de mascarpone in een kom, voeg ca. een derde van het Baileys-mengsel toe en meng het samen met een kleine ballongarde tot een glad mengsel. Schep de rest van het mengsel erdoor met een lepel.
- STAP 4
Giet het koffiemengsel in twee Martini-cocktailglazen en drapeer daarna het Baileys-mascarponemengsel erover met een lepel. Bestrooi het met cacaopoeder en de koffiebonen, chocoladeschilfers en krullen.
Andere recepten die je wellicht aanspreken
Maak kennis met de Baileys Chocolate Pistachio Martini: fluweelzachte chocolade, nootachtige pistache en een krachtige shot espresso, geshaket tot één zijdezachte cocktail. Afgemaakt met een chocoladeswirl en wat pistachenoten is dit een verleidelijke blikvanger voor een gezellige avond thuis of je volgende etentje.
Een glas vol ijsblokjes combineert met de fluweelzachte smaak van Baileys White Chocolate Flavour with Raspberry voor een verfrissende traktatie. Perfect om alleen van te genieten of als verfijning voor je volgende dessert of drankje. Ideaal voor ontspannen avonden en speciale gelegenheden.
Baileys op zichzelf is al heerlijk. Maar waarom niet een tikje chiquer? Baileys Chocolate geserveerd in je favoriete glas, met ijs en een mooie garnering. De perfecte traktatie voor elke gelegenheid.