Baileys Bevroren Dalgona
Leuke, luchtige, opgeklopte on-trend koffie die het internet stormenderhand veroverde? Ja, graag! Maar dan met een extra laagje lekkers van Baileys Irish Cream. Maak kennis met de Frozen Dalgona met Baileys! Deze ijzige traktatie combineert het romige, met koffie doordrenkte schuim van de klassieke Dalgona met de romige, zachte smaak van Baileys. Het is een eenvoudig, maar verbluffend dessertdrankje dat gemakkelijk in elkaar te flansen is (met een beetje voorbereiding - de dalgona moet gemengd en bevroren worden) en super-defant om aan je vrienden te serveren. Laten we beginnen met kloppen!
Ingrediënten
Boodschappenlijstje
VOOR DE DALGONA
(Bereid het een dag van tevoren, zodat het de tijd heeft om in te vriezen)
25 g oploskoffie
100 g suiker
100 ml water
VOOR DE LAATSTE PORTIE
IJs om 4 glazen te vullen
600 ml melk of meer, afhankelijk van de grootte van het glas
200 ml Baileys (50 ml per portie)
Bevroren Dalgona uit het vorige recept
Chocoladeschaafsel voor decoratie
Allergieën
Melk
Voorbereiding
- STAP EEN
Begin met het maken van je bevroren dalgona. Combineer oploskoffie, suiker en 100 ml kokend water in een kom en klop op volle snelheid gedurende 4-5 minuten tot je een stijve piek krijgt. Giet in een vriezerbestendige bak met deksel en zet 24 uur in de vriezer.
- STAP TWEE
Zodra je dalgona bevroren is, pak je je glazen en vul je ze met ijs.
- STAP DRIE
Voeg de melk en de Baileys toe en vul aan met een van de twee bolletjes van je bevroren dalgona.
- STAP VIER
Bestrooi met chocoladeschaafsel en geniet!
Andere recepten die je wellicht aanspreken
Trakteer jezelf deze zomer op een iced latte macchiato, een onweerstaanbare fusie van chocolade, koffie en Baileys. Deze ijskoude latte macchiato is romig, ijskoud en perfect om van te genieten. Pas hem aan met melk naar keuze, voeg siroop toe of maak er een mokka espresso martini van voor een extra vleugje decadentie. Ontdek hoe je thuis een iced latte macchiato maakt en geniet van elke slok.
De zon schijnt en er is geen betere manier om af te koelen dan met dit Baileys Frappuccino recept. Romig, zacht en decadent rijk, je kunt er een Caramel Frappuccino recept of een Koffie Frappuccino recept van maken. Vul hem aan met slagroom, chocolade of ijs en voeg je favoriete siroop toe om hem persoonlijk te maken.
Nootachtig, zoet en onweerstaanbaar romig: dit recept combineert een koffie met Biscoff pistache-ijsmelk voor de ultieme zomertraktatie waarvan je niet wist dat je die nodig had. Met elke slok van deze zelfgemaakte Biscoff- en pistache-ijsmelk krijg je de perfecte balans van rijke smaak en fluweelzachte koffie. Ontdek hoe je pistache en Biscoff ijsmelk bereidt in het recept hieronder.
MAAK DEEL UIT VAN ONZE WERELD. WORD VANDAAG NOG LID VAN ONZE MAILINGLIJST!