Ijskoffie met Baileys Koud Schuim
Als je van ijskoffie houdt, dan zul je er dol op zijn met zoet en romig Dulce de Leche Cold Foam. Voeg een scheut Baileys toe, een eenvoudige toevoeging om je dagelijkse koffierecept nog een beetje lekkerder te maken.
Ingrediënten
Boodschappenlijstje
Voor de koffie:
200 ml koude koffie (gezet zoals jij het lekker vindt)
Zoetstof naar smaak (optioneel)
IJs
Voor het schuim:
30ml 2% Melk
80ml dulce de leche (inclusief garnering)
60ml zware room
Allergenen
Melk
Voorbereiding
- STAP EEN
Begin met decoratie als je daar zin in hebt, zo niet, dan is dit recept net zo lekker zonder. Schep 1 theelepel dulce de leche op de bodem van je gekozen glas. Dompel een handschuimer in de dulce de leche en zet hem aan, dit creëert je eerste lijn van decoratie. Herhaal dit en doop het pijpje weer in de dulce de leche om verschillende schuine lijnen langs je glas te maken. Je zou een gestreept patroon moeten overhouden.
- STAP TWEE
Voor je koude schuim meng je melk, zware room en de overgebleven dulce de leche in een kan, zorg ervoor dat je 1 theelepel overhoudt voor de laatste decoratie. Gebruik je melkopschuimer en mix tot je een dik schuim krijgt.
- STAP DRIE
Giet je gezette koffie of espresso over ijsblokjes. Hier kun je elke zoetstof aan toevoegen, wij raden aan om vanille-extract te proberen voor extra zoetheid. Roer het goed door en top af met het dulce de leche koudschuim dat je eerder hebt gemaakt.
- STAP VIER
Nu komt het beste gedeelte... giet langzaam je Baileys erbij. Garneer met een laatste druppel dulce de leche en geniet. Lekker!
Andere recepten die je wellicht aanspreken
Maak kennis met de Baileys Chocolate Pistachio Martini: fluweelzachte chocolade, nootachtige pistache en een krachtige shot espresso, geshaket tot één zijdezachte cocktail. Afgemaakt met een chocoladeswirl en wat pistachenoten is dit een verleidelijke blikvanger voor een gezellige avond thuis of je volgende etentje.
Een glas vol ijsblokjes combineert met de fluweelzachte smaak van Baileys White Chocolate Flavour with Raspberry voor een verfrissende traktatie. Perfect om alleen van te genieten of als verfijning voor je volgende dessert of drankje. Ideaal voor ontspannen avonden en speciale gelegenheden.
Baileys op zichzelf is al heerlijk. Maar waarom niet een tikje chiquer? Baileys Chocolate geserveerd in je favoriete glas, met ijs en een mooie garnering. De perfecte traktatie voor elke gelegenheid.
MAAK DEEL UIT VAN ONZE WERELD.. SCHRIJF JE VANDAAG NOG IN VOOR ONZE MAILINGLIST.