Знакомьтесь: наш партнёр-фермер

Семья Хейден владеет фермой с 1865 года, сочетая традиции с современным подходом к поддержанию биологического разнообразия. Джо и Майкл Хейдены — четвёртое поколение фермеров — посвятили жизнь тому, чтобы сохранить природные богатства своей молочной фермы.

«Моя работа — доить коров. Это самое важное и непростое дело на всей ферме. Я занимаюсь им уже сорок четыре года. Дети как-то подсчитали, что я подоил не меньше трёх с половиной миллионов коров, и это не предел» – Джо Хейден, фермер, партнёр Baileys

День за днём Джо ухаживает за коровами, с восхода солнца до позднего вечера, прежде чем пожелать им спокойной ночи, — и это не игра слов, а ежевечерний ритуал.

Джо не только знает про каждую корову, чей она телёнок, но и может назвать всех её «родственников». И коровы отвечают взаимностью: «Бывает, возвращаюсь из отпуска или после выходных, а они смотрят и будто говорят: "Ну где ты пропадал?" Думаю, они по мне скучают!»