Brownie con Helado
A fin de año se vale cumplir antojos sin sentir culpa, por eso este increíble postre debería estar de primero en tu lista.
Ingredientes
Lo que debes comprar
1 tazas de harina de trigo
1/2 taza de cacao en polvo
1/2 taza de azúcar blanca
1/2 taza de azúcar moreno
1/2 taza de mantequilla derretida
2 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
PARA EL TOPPING
Helado de vainilla
Crema de Baileys
Alergias
Leche
Trigo
Huevos
Direcciones
- INICIAMOS CON LOS BROWNIES
- PASO UNO
Precalienta tu horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde cuadrado o rectangular para brownies.
- PASO DOS
En un tazón grande, mezcla la harina, el cacao y los dos tipos de azúcar.
- PASO TRES
Agrega la mantequilla derretida y mezcla hasta integrar bien.
- PASO CUATRO
Añade los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada uno.
- PASO CINCO
Agrega el extracto de vainilla y la crema de Baileys, mezcla hasta tener una masa suave y homogénea.
- PASO SEIS
Vierte la mezcla en el molde y extiéndela de manera uniforme.
- PASO SIETE
Hornea durante 25 o 30 minutos, o haz la prueba del palillo: lo metes en la masa y si al sacarlo tiene migadas húmedas, ya está listo.
- PASO OCHO
Retira los brownies del horno y deja que se enfríen en el molde durante 10 minutos, luego los cortas en cuadrados individuales y los dejas enfriar completamente en una rejilla.
- ¿QUÉ DEBES HACER?
- PASO UNO
Coloca un brownie en un plato individual.
- PASO DOS
Ponle una bola de helado de vainilla encima.
- PASO TRES
Vierte el Baileys generosamente sobre el helado y el brownie.
- PASO CUATRO
Contempla esa delicia por 3 segundos (si aguantas tanto tiempo) ¡y a comer tu brownie con helado!
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