Mousse de Baileys Choco
Un mousse de chocolate con crema de whisky de Baileys a otro nivel. ¡Para ti!
Ingredientes
Lo que debes comprar
PREPARACIÓN
Refrigera por 3 horas o toda la noche.
2 huevos medianos
150 g de chocolate negro picado
1 cucharadita de mantequilla sin sal
250ml de crema doble
Virutas de chocolate para decorar
Alergias
Huevos
Leche
Direcciones
- PASO UNO
Derrite el chocolate, deja que se enfríe un poco y luego agrega las yemas de huevo y la mantequilla.
- SEGUNDO PASO
Bate ligeramente la crema de whisky Baileys. Luego mezcla la mitad con el chocolate.
- PASO TRES
Bate las claras de huevo hasta que estén rígidas, ahora mezcla con el chocolate. Agrega los trozos de chocolate hasta que se derrita.
- PASO CUATRO
Coloca la mitad del mousse de chocolate en cuatro vasos, seguido de algunas chispas de chocolate y luego la mitad de la crema.
- PASO CINCO
Repite las capas y cubre con las chispas de chocolate restantes.
- PASO SEIS
Ponlo en la nevera durante tres horas. ¡No lo pruebes! (bueno, tal vez solo un poco ...) Sírvelo con broche de oro - para lograr oohs y mmm deli.
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